Když nevíte, co si dát v letních parnech k snídani, ale rádi byste jedli „ve zdravém duchu“, vyzkoušejte lehký letní ovocný salátek s medovou zálivkou.

Budete potřebovat:

  • Dva banány
  • hrst malin
  • hrst jahod
  • hrst borůvek
  • letní jablko
  • nebo jiné ovoce dle vlastního výběru. 

Na zálivku:

  • 2-3 lžíce medu
  • šťávu z jednoho pomeranče a půlky citronu
  • špetku skořice.

Postup:

Připravte si zálivku – smíchejte med s citronovou a pomerančovou šťávou, přidejte špetku skořice, a nechte odpočinout v chladu. Mezitím pokrájejte na podobné kousky všechno ovoce, přimíchejte bobuloviny, které není třeba krájet, a všechno ovoce v míse trochu „promačkejte“, aby pustilo šťávu. Promíchejte, přimíchejte vychladlou zálivku a je hotovo. Tento salát chutná skvěle i smíchaný s müsli, nebo k čerstvému sladkému pečivu.

foto: depositphotos.com/studioM

Léta se věnuje nejstarší medicíně světa ajurvédě, aromaterapii a józe a stále se zdokonaluje dalším studiem.