Plánujete hezký večer s partnerem? Pak potřebujete nějaké skvělé a lehké jídlo, po kterém se budete cítit jako v ráji. Vyzkoušejte naši skvělou kuřecí rolku se salátem.
Ingredience na salát:
2 hrsti umytého políčku
1 červenou papriku
1 žlutou papriku
půlku salátové okurky
Vše nakrájejte a přidejte sůl a pepř a olivový olej a promíchejte
Ingredience na rolky:
kuřecí prsa bez kosti
brokolice
30% eidam
Kuřecí prso rozřízněte na plátek, pak naklepejte a okořeňte grilovacím kořením. Poklaďte plátky eidamu a hlavičkami brokolice (může být i maržená). Trošku osolte a zamotejte do rolády.
Roládky naskládejte do pekáčku, posypejte grilovacím kořením, podlijte vodou a pod pokličkou pečte na 160 stupňů do měkka.
A ke skvělé večeři rozhodně patří i láhev dobrého vína!
Text a foto: Laďka Doležalová
