K létu neodmyslitelně patří osvěžující míchané drinky – ať už alkoholické nebo nealko verze. A aby vám děti u bazénu či na party nezáviděli, připravte i jim hravé nápoje, které si ihned zamilují.
Dětská bowle
Ingredience:
• 1/2 sklenky jablečného moštu
• 2 citrony
• Korunní cukr hroznový bez fruktózy (dle chuti)
• 1 sodovka
• malé kousky ovoce – žlutá a červená jablka, mandarinky, hroznové víno, kompotované třešně atd.
Do jablečného moštu procedíme šťávu z citronů (aby neobsahovala pecky), trochu ji přisladíme Korunním cukrem hroznovým a přidáme sodovku. Nalijeme do mísy na bowli a přidáme kousky ovoce. Před podáváním vychladíme.
Závin ve sklenici
Ingredience:
• 125 ml mléka
• 100 g bílého jogurtu
• 1 velké jablko (anebo 2 menší)
• 1 banán
• 2-3 kostky ledu
• 2 lžíce loupaných lískových ořechů
• 2 lžíce Korunního cukru moučka
• ¼ čajové lžičky mleté skořice
• skořice na dochucení
Jablka umyjeme, odstraníme jádřince a překrojíme na osminky. Banán oloupeme a překrojíme na polovinu. Všechny přísady vložíme do mixéru a rozmixujeme na krémové pyré. Dochutíme trochou skořice.
Jablečný flip
Ingredience:
• 200 ml mléka
• 200 ml jablečné šťávy
• 1 vejce
• 2 lžičky Korunního cukru hroznového
Do mléka přidáme jablečnou šťávu, cukr a rozklepnuté vejce. Mixujeme 2 minuty, až se nápoj napění. Hned nalijeme do sklenic, ozdobíme plátkem citronu a podáváme. Stojí-li nápoj, ovocná šťáva a mléko se oddělí a pěna opadne, proto je nejlepší okamžitá konzumace.
Bezlepkové piškoty
Ingredience:
• 140 g tuku
• 250 kg Korunního cukru na pečení
• 1-2 lžíce citrónové šťávy
• 4 vejce
• 750 g bramborové mouky
• 1 balení kypřícího prášku
Utřeme tuk s cukrem a žloutky. Můžeme přidat citrónovou šťávu. Pak zvolna přidáváme po lžících bramborové mouky, s vmíchaným kypřícím práškem, a se sněhem z bílků. Na plech položíme pečící papír a cukrářským kornoutem tvoříme proužky těsta. Dáme do rozehřáté trouby, pečeme při teplotě 200 °C. Vychladlé piškoty namáčíme do oblíbeného jogurtu.
Další skvělé recepty najdete na www.korunnicukr.cz.
Foto: pixabay.com/ExplorerBob; Shutterstock; Moravskoslezské cukrovary, a. s.