Cuketa je nenáročná a i méně zdatní pěstitelé ji na svých zahrádkách bez problémů „vyčarují“. Co ale pak s ní, když už má celá rodina dost cuketových bramboráků a cuket v těstíčku. Zkuste polévku - lehkou na přípravu a...
Hubnutí je dřina pro každého z nás, a pokud má mít dlouhodobý efekt, je nutné si na dietních pokrmech také pochutnat. Ve spolupráci s programem Metabolic Balance vám představujeme Metabolickou Piadinu s rajčaty a sýrem.
Na těsto:
50g žitné mouky
2 lžíce olivového oleje
3-4...
Francouzská kuchyně je vyhlášená po celém světě! Nedat si v létě některou z jejích specialit by byl určitě hřích. My vám nabízíme jednu hezky odlehčenou…salát Nicoise.
Budete potřebovat:
Rajčata, dle počtu stolovníků
Hrst čerstvé bazalky
Čtyři vařená vejce – počítáme vejce na osobu, může být...
Takzvané superpotraviny jsou trendem dnešních kuchyní. Jsou zvláště bohaté na důležité živiny, které prospívají našemu zdraví. Obsahují velké množství vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů. Řadí se k nim i quinoa. Možná jste se s ní už setkali, a jen...
Jaro je čas špenátu, na zahrádce už ho sklízíme, a pokud ne, vždy můžeme sáhnout do mrazáku pro listový špenát, který má stejnou kvalitu. I když jsme ve školních jídelnách nad špenátem často ohrnovali nos, dnes už dobře víme,...
Z nedávných průzkumů se ukazuje, že Češi konzumují příliš masa. Je potřeba na změnu a období jara je pro detoxikaci a odlehčení organismu jako stvořené! Nechte se inspirovat naším receptem, který nebude „těžký“ pro váš žaludek ani peněženku.
Na recept...
Internet je dobrý sluha, ale zlý pán, a to platí samozřejmě i co se informací o zdravé výživě týče. Na internetu naleznete kromě relevantních zdrojů, které píšou skuteční odborníci, i celou řadu polopravd a lží, bohužel na některé lze...
Osvědčený recept našich babiček, tedy silný slepičí nebo kuřecí vývar, opravdu pomáhá při nachlazení. Vědci s překvapením zjistili, že slepičí polévka má opravdu protizánětlivé účinky a dokáže tedy léčit bolesti v krku a zmírňovat zanesení dutin.
Látky uvolňující se z...
Co připravit dětem ke svačině, aby to nebylo jednotvárné, ale zároveň bylo zdravé? Připravili jsme pro vás tři recepty na pomazánky, které tato kritéria splňují. V kombinaci s celozrnným pečivem a zeleninou vytvoří pestrý a chutný snack pro malé i velké...
Uvařit rychlou a zdravou večeři, to je sen každého kuchaře. Navíc jde o oblast, ve které může nenásilně dojít ke změně životního stylu. Stačí jen drobná změna. Třeba zdravá večeře může být kolikrát chutnější, než na jaké jsme byli...
Pokud chcete doopravdy zhubnout, žádné drastické diety dlouhodobě nepomohou. Novoroční hubnutí by tedy mělo probíhat s rozumem. Omezit se, promyslet strategii, ale nezříkat se „definitivně“ toho, co máte rádi, protože na tom většina lidí pohoří. A velmi často je řeč...
Pokud jste zvyklí jíst běžnou českou kuchyni, ale rozhodli jste se po novém roce shodit pár kilogramů, není dobré přejít na syrové saláty nebo hladovět a čekat, že zázračně zhubnete. V mnohých případech kila dolů nejdou vůbec, případně přijde jo-jo...
Ačkoli většina dětí ví moc dobře, co jejich tělu děla dobře, po čase špatných návyků – konzumace hranolků, smaženého a cukru – na to zapomenou a zdravější jídlo nahradí fast foodem. Jak děti u zdravé kuchyně udržet vymyslela jedna...
Hummus je rychlé, jednoduché a výborné vegetariánské jídlo. Tohle je recept podle libanonské kuchyně, ale dle nálady a příležitosti do něj můžete přidat i jiné vaše oblíbené ingredience.
Ingredience:
500 g cizrna
100 g tahini
5 lžic olivový olej
římský kmín
...
