Grilování fakt není žádná věda. S trochou cviku ho zvládne každý. Výsledek pak může ohromit hosty na domácí párty. Ať už se rozhodnete pro módní burgery, nebo velmi snadná kuřecí křidýlka, hosté vás od grilu jen tak nepustí.
Americká kuřecí...
Léto je na dosah a teploty se šplhají stále výš. Nastává ideální čas začít s výrobou domácí zmrzliny. Možností je mnoho, ale tou nejjednodušší metodou jsou určitě domácí nanuky. Jejich výhodou je snadná příprava z ovoce, které zrovna máte doma v lednici.
Děti...
Vydařené grilování vyžaduje dobrou přípravu, vhodný gril, kvalitní přísady a také dostatek času. Pro správné potěšení z této letní aktivity je důležité vědět, čeho se při přípravě vyvarovat a na co naopak dávat pozor pro dosažení co nejlepšího výsledku. Nechte...
Takzvané superpotraviny jsou trendem dnešních kuchyní. Jsou zvláště bohaté na důležité živiny, které prospívají našemu zdraví. Obsahují velké množství vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů. Řadí se k nim i quinoa. Možná jste se s ní už setkali, a jen...
Krátká sezóna čerstvého hrášku je už skoro tady. Dva šálky zelených kuliček obsahuje denní dávku vitamínů. A že jich hrášek má. Obsahuje množství manganu a vitamínů A, B1, B6, C a zejména vitamínu K. A pokud si nemáte kde...
Jak si užít to nejlepší jaro a léto na zahradě s přáteli? Přinášíme několik tipů na skvělé koktejly, které si zvládnete připravit v pohodlí domova. Oslníte jimi své přátele a příjemně se osvěžíte. Vyzkoušejte vynikající drinky s blatenským destilátem...
Jaro je čas špenátu, na zahrádce už ho sklízíme, a pokud ne, vždy můžeme sáhnout do mrazáku pro listový špenát, který má stejnou kvalitu. I když jsme ve školních jídelnách nad špenátem často ohrnovali nos, dnes už dobře víme,...
Jestli existuje česká plodina, která je vyloženě sezonní, pak je to chřest. A ono obdob začalo právě teď! Lahodné špargle rozezní chuťové buňky. A taky probudí sílu antioxidantů. Chřest detoxikuje tělo, je plný vitamínů a řady dalších prospěšných látek....
Velikonoce jsou za dveřmi, tradiční velikonoční beránek nesmí chybět na žádném velikonočním stole. Přinášíme recept na výborného velikonočního beránka, kterého si můžete upéct.
Pečený beránek na Velikonoce určitě musí být. Roztomilého beránka z nadýchaného piškotového těsta si doma upečete raz...
Že originalita, inovace a cit pro vyváženou chuť jsou nejdůležitějšími ingrediencemi moderní mixologie, znovu dokázal 22. ročník národního nominačního kola Mattoni Grand Drink. Nominační kolo Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů představilo nejlepší české barmany a jejich neotřelé nealkoholické...
Velikonoce se blíží a je dobré myslet na to, co dát tento rok „na stůl“ a také, čím obdarovat koledníky. Máme pro vás pár receptů na sváteční mlsání…
Perníčky od babičky
Těsto:
• 400 g hladké mouky
• 250 g celozrnné žitné mouky
•...
Jednoduchých receptů na rychlé, svěží a chutné snídaně či svačinky není nikdy dost. Ideální je, když stačí jen pár ingrediencí a je hotovo. Nechte se inspirovat vyzkoušenými recepty, které budou jistě chutnat nejen vám, ale i vašim dětem.
Jogurtová snídaňová...
Z nedávných průzkumů se ukazuje, že Češi konzumují příliš masa. Je potřeba na změnu a období jara je pro detoxikaci a odlehčení organismu jako stvořené! Nechte se inspirovat naším receptem, který nebude „těžký“ pro váš žaludek ani peněženku.
Na recept...
Prosciutto neboli sušená vepřová šunka pochází z Itálie a je považována za celosvětově známou pochoutku. Rozeznáváme dva druhy prosciutta, a to cotto neboli šunku vařenou a crudo, což je označení pro šunku syrovou. Italové si ji dopřávají v mnoha...
